Кулинария → Блог

Администратор блога:
ТОРТИК ЖЕЛЕЙНЫЙ
0

Приготовить желе ТРИ ЦВЕТА РАЗНЫХ по инструкции, можно воды немного меньше. Поставить желе в холодильник, для застывания. После того как застынет, порезать на кусочки. Я ЛОЖКОЙ НАБИРАЛА.
Икра из баклажан
0


3 средних баклажана

3 больших болгарских перца

3 больших помидора

1 красная луковица (лук можно обычный)

1 большой пучок кинзы

соль и перец по - вкусу
Салат из печеных овощей
+2


Этот салат придумала сегодня на ходу. У меня был один баклажан и я не знала куда его приспособить. Короче, я его разрезала вдоль язычками на 4 части, смазала растительным маслом кисточкой и поставила в духовку запекаться. Туда же я отправила запекаться 3 болгарских перца (целых, помытых) их смазывать не надо. Запечь до готовности со всех сторон. Запекаться овощи должны при высокой температуре 230 - 250*С на верхней полке в духовке. Они должны быстро испечся и не высохнуть.

Оладушки без жира с малосолёной сёмгой
0


0,5 л. кефира

2 яйца

1 ст.л. сахара

1 ч.л. соли

3,5 стакана муки

1 стак. кипятка (100 град.)

1 ч.л. соды
Кабачковые кексы
+3


2 кабачка
1 большой красный болгарский перец
1 средняя луковица
200 гр. тертого сыра
100 гр. сливочного масла(растопить)
2 яйца
Вкусный рулетик
0


4 яйца,1ст.сахара,1п.ванилина,1ст.л.крахмала кукурузного,1п.разрыхлителя 2ст.л.кипячёной воды.3ст.л.какао,муки 50рг.-белки взбить отдельно от желтков,желтки растереть с сахаром и добавить 2ст.л.воды,соединить две массы,всыпать остальные ингридиенты
Торт "Панчо"
+5


6 яиц,1ст.сахара,1ст.муки,1ч.л.соды гащёной уксусом,какао-белки взбить в крепкую пену,желтки растереть с сахаром,смешать всё вместе,добавить соду и муку,тесто разделить на две части.
Манник на кефире с ревенём
0


1 ст манной купы,залить 1 ст кефира+ щепотка соли,перемешать и оставить на 30 мин,чтобы манка набухла.Белки от двух яиц отделить и взбить в пышную пену.
Вкусный тортик
0


Корж 1
10 яиц
2 стакана сахара
2 стакана муки

Корж 2
10 яичных белков
2 стакана сахара
Пирог " Зебра"
0


4 яйца, 1,5 стакана сахара, щепотка соли и соды взбить. Добавить растопленный маргарин - 250 гр. и 200 гр. майонеза взбить. Всыпать 2 стокана муки. Тесто разделить на две части. В одну добавить 3-4 ст. ложки какао. Форму смазать маслом и поочередно выкладывать в середину по столовой ложки теста светлое и темное.

← Назад