Оладушки без жира с малосолёной сёмгой

Автор:
Опубликовано: 2151 день назад (1 августа 2012)
Рубрика: Закуски
0
Голосов: 0


0,5 л. кефира

2 яйца

1 ст.л. сахара

1 ч.л. соли

3,5 стакана муки

1 стак. кипятка (100 град.)

1 ч.л. соды

Кефира, яйца, сахар и соль соединить, размешать. Чашку поставить на огонь, постоянно помешивая, довести до 35-40 градусов. Добавить муки, размешать и добавить стакан кипятка и 1 ч.л. соды, хорошо перемешать, тесто будет пузыриться. Печь без масла все блины, на раскаленной, смазанной сковороде на среднем огне. Готовые (по желанию) можно смазать сливочным маслом. Я положила на каждый оладушек малюсенький кусочек сливочного маслица и по хорошему кусочку малосолёной сёмги.


Кабачковые кексы | Салат из печеных овощей
Комментарии (0)

← Назад