Манник на кефире с ревенём

Автор:
Опубликовано: 2250 дней назад (28 июля 2012)
Рубрика: Сладости
0
Голосов: 0


1 ст манной купы,залить 1 ст кефира+ щепотка соли,перемешать и оставить на 30 мин,чтобы манка набухла.Белки от двух яиц отделить и взбить в пышную пену.

Размягченное сливочное масло 100 гр разтереть с 1 ст сахара до бела+ 2 желтка,хорошо перемешать.Кефирно -манную смесь соеденить с протертым сливочным маслом и сахаром,желтками и взбитыми белками+ 1 ст муки и 1 ч.л разрыхлителя+ванилька,тщательно все перемешать.

Форму смазать маслом и присыпать мукой,часть теста выложить,ревень помыть,почистить и порезать на маленькие кус.,ревень выложить на тесто присыпать сахаром,сверху выложить оставшееся тесто,хорошо разровнять и поставить в предворительно разогретую духовку.

Выпекать до готовности,проверить спажкой.Форму достать из духовки,дать пирогу остыть и затем переложить на тарелку,присыпать сах пудрой.Этот пирог можно делать с клубникой или яблоками.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


Вкусный тортик | Торт "Панчо"
Комментарии (0)

← Назад